Симптомы пищевой аллергии у взрослых

Пищевая и лекарственная аллергия – очень распространенное явление среди городских жителей. Поговорим о симптомах и закономерностях, связанных с этими проявлениями.

  • Пищевая и лекарственная аллергия – симптомы
  • Пищевая аллергия – препараты перекрестного реагирования


  • Симптомы пищевой аллергии у взрослых

    Пищевая и лекарственная аллергия у взрослых отличается по причинам развития от таковой у детей. Если последние чаще аллергичны к белкам молочных продуктов и яиц, имея огромные шансы избавиться от этих реакций по мере взросления и созревания тканей кишечника и иммунной системы, то симптомы пищевой аллергии у взрослых чаще остаются с человеком на всю жизнь при отсутствии специфического лечения.

    Редко встречается моноаллергия, то есть аллергия на один единственный пищевой продукт. Чаще всего, в силу схожести многих естественных антигенов, аллергическая реакция развивается сразу на несколько видов продуктов, а также в перекрестном порядке — на некоторые лекарственные препараты и пыльцу цветущих растений.

    Пищевая и лекарственная аллергия — симптомы

    Симптомы пищевой и лекарственной аллергии сходны и чаще всего проявляются в виде:

    • Кожных изменений — сыпи, крапивницы (которая представляет собой отек поверхностного слоя кожи), зуда, шелушащихся элементов, экземы

    • Изменений подкожно-жировой клетчатки — отеки по типу Квинке

    • Изменений респираторной системы - кашель, бронхоспазм, приступ бронхиальной астмы, ларингиты

    • Изменений сердечно-сосудистой системы — анафилактический шок

    • Изменений внутренних органов - диспепсия при отеке слизистой кишки, нефропатии

    Необходимо отметить, что лекарственные препараты, введенные непосредственно в кровяное русло, способны вызывать немедленные аллергические реакции «на кончике иглы», в то время как реакция на принятую пищу может быть значительно отсрочена и даже развиваться волнообразно с нарастанием тяжести симптомов пищевой аллергии у взрослых. Вместе с тем есть явление сенсибилизации. Оно состоит в том, что при первичном введении препарата аллергических проявлений может не быть, но происходит сенсибилизация к нему — вырабатывается готовность бурно отреагировать на следующее введение.

    Пищевая аллергия — препараты перекрестного реагирования

    Симптомы пищевой аллергии у взрослыхНекоторые препараты медицинского назначения способны самостоятельно вызывать аллергические реакции, не соотносясь никаким образом с продуктами питания. Как правило, это лекарства, отпускаемые без рецепта и находящиеся в широком пользовании — средства от температуры и боли и даже антибиотики, часто назначаемые пациентами самим себе, разнообразные мази, препараты на основе натуральных растительных компонентов. У стоматолога можно столкнуться с аллергией на распространенные анестетики — лидокаин, новокаин, ультракаин. Высокой аллергогенностью обладают лекарства, выполненные на основе белков человека или животных — альбумин, применяющийся с целью коррекции белкового состава плазмы крови и использующийся в интенсивной терапии, препараты крови — эритроцитарная масса, плазма, тромбоцитарная взвесь. Таким образом, если есть пищевая аллергия — препараты белковой природы следует воодить с осторожностью.

    При пищевой аллергии на белки молока и яиц следует знать, что перекрестной реакцией будет аллергия на распространенный в наши дни препарат для наркоза — пропофол, который часто используется как при полноценных хирургических вмешательствах, так и при коротких амбулаторных выскабливаниях полости матки, бронхоскопиях, колоноскопиях и прочих инвазивных исследованиях.

    Аллергические реакции на первое применение пенициллина принято объяснять наличием сенсибилизации с употреблением продуктов, содержащих его малые количества. При аллергии на пенициллин исключаются из употребления и препараты цефалоспоринового ряда.

    Всего символов: 0 должно быть не меньше 25-ти
     
    Похожие статьи
    Array